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视频 专栏 学校 北京格局商学 栗强《紅印——新中国第一片普洱圆茶》

栗强《紅印——新中国第一片普洱圆茶》

栗强:“红印”与其它茶品的对比

主题:紅印——新中国的第一片普洱圆茶第四部分:“红印”与其它茶品的对比1、茶的味道:闻后面就涉及到和其它茶品的一些对比。进入下一个环节之前,我想问一下,大家看到这两片茶之后,其中有一片茶的外纸上面会有好多黄色的斑点,称之为茶油,古树茶里含有一定的油脂,这个油脂就是有人说要养铁壶,怎么养?好多人拿古树茶泡浓了往上擦是最好,就是这个油脂起的一定的作用。那么我们看…

上传日期:2016年3月10日

栗强:“红印”的仓储与冲泡

主题:紅印——新中国的第一片普洱圆茶第三部分:“红印”的仓储与冲泡1、仓储对茶叶的影响仓储,就是把茶放到一个适合放的地方。当然放到不同地方,它也会有不同。能看到这两张图的区别吗?这两片茶,你拿在手里看的时候能看出来区别吗?两片茶是同一个时间在同一个山头做出来,然后放在不同的地方,一片放在深圳,一片放在北京,都是2013年做的茶,自然仓储,放在不同地方,味道发…

上传日期:2016年3月10日

栗强:“红印”的种植与加工

主题:紅印——新中国的第一片普洱圆茶第二部分:“红印”的种植与加工1、茶叶产量的逐年变化树叶跟树叶是不一样的,树叶最早当然都是野生的,但后来应该是种植的。这边就是茶的产区,相当于今天的易武地区、勐海地区那一带古老的。当时株间距约四尺,我们有人算了一下,合今天的话每亩就是三百多棵,这个和我们看到的当时遗留下来的古树区是一致的。《勐海县志》则说到,建国前每亩多则…

上传日期:2016年3月10日

栗强:什么是“红印”

主题:紅印——新中国的第一片普洱圆茶第一部分:什么是“红印”1、对于“红印”的普遍误解事实上,即便是知道“红印”这个茶名字的人也会有各种样的误解。前两天,我们请课程的管理老师做了一个课程的预告,做出来之后,她发给我预览一下,我看完之后马上告诉她别发,为什么?因为那一篇关于“红印”的预览文件里面充满错误。她已经和我们这个课程接触这么久了,她肯定知道红印这个茶,…

上传日期:2016年3月10日
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