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名称:高振宇《紫砂器的审美与收藏》高振宇04集:紫砂壶制作工艺流程——身筒 壶嘴 壶把
 

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  这个是壶身的“围”做一个小小的记号,这个为什么呢?接头的这个地方将来会留做壶嘴,这样你周身看不到接痕。但是在最早的紫砂壶明代的紫砂壶里边有的时候他不太讲究这个,那个时候他不太成熟,他可能会歪在一边或者是这个对在嘴这边,一般来讲这个接头会对在壶把这边。所以摸这个壶手工的,有的人在这个壶的里边去摸这个接痕,它总有一个略微高起的、凸起的一个小鼓包。

  然后就拍子,所以这样子拍子在一个慢轮上,靠拍子和摩擦力,使它这个转盘悠悠地在转动,很均匀地转动。逐渐地收缩,那么把一个直的泥拍成这么一个形状,这个是跟泥的泥性,当时的泥料的这种软硬度要配合得非常好,才能做到这样,看似很简单,这个拍打的过程。而现在的模具,模具制作它不需要这样一种工艺,拍歪了,拍斜了都没事,只要拍起来往石膏模里面一塞,然后里边用东西一挡它就出来一个比较完整的形,是这样的。

  再用刚才这个脂泥把那个泥片恰恰好给它放到这个里面去,然后把它刮干净,然后你看这个,一招一式的动作,甚至手势都是很美的,别扭他就是不美。你看现在很多做的就是特别的别扭那个做紫砂的时候在这儿抠抠缩缩,在这儿弄来弄去的,他就是没有这种传统的传承,没有经过一天多少个的训练。为什么我到现在没有带紫砂方面的学生?他一来首先想做一把举世无双的好壶,这个可麻烦了。他说我们丁山都这样,宜兴,年轻人谁谁他也没老师,看了以后自己在家摸索把门反锁着三个月做出一把好壶来,那真是神人,但是这样的壶你说能看吗?都是死的,你看看这个老的、清代的活分劲,那个活分劲没有了。

  然后拍打,你看反过来把底反过来以后再进行拍打。这个做在这个底片上没有什么可以依托的,这是需要一个非常高的技巧,全手工把它做出来,你看拍打成这么一个。刚才你们看那个泥片上的时候,前面这块泥片是中间没有窟窿眼的,这块泥片中间有窟窿眼,这个窟窿眼就是上面,有窟窿眼的是朝上的,没有窟窿眼的是壶底。拍完这个器形以后,我们就要擀面成身筒,因为这个器形可能不一定符合我们的形状,需要去用拍子去擀它,擀成我们需要的这么一个形状,这个形状的讲究就很多了,有各种各样的形状在这个里边手里边出来,千变万化。擀完身筒以后,你看这些都是一部分叫箅子,这个竹箅子,这都是顾老给一边教一边削,然后加工的,当时我们这些工具都是顾老的工具。这个竹箅子,竹子内部的弧线跟那个相配合,然后经过箅子以后你看所以古代的老壶上面横向的竹丝纹,有的时候会残留在上面。所以渐渐地了解这个工艺以后,你判断力会增长很多,而不是直接告诉你壶应该怎么看,怎么看。不懂得那个紫砂壶真正的工艺,他才会告诉你一些表面的硬性的东西,其实你从内在去理解这个工艺的话你就会更容易一些。

  你看这个壶形已经出来了。

  那么随之要做紫砂泥壶嘴,紫砂的壶嘴跟壶把,用刚才打身深筒切下来的泥边料泡了水以后就变成这样了。然后捶打,比较软和的泥,然后搓制,搓制以后再切,大家看这个切,这个像一个子弹手指一样,中间饱满,中间饱满的这么一个形,然后用什么?用尖刀,这个尖刀自己磨制的,像韭菜叶一样,但又不像韭菜叶这么钝,插进去以后轻轧在桌子上滚动它,这个工艺非常高级。日本人到现在还没弄明白中国宋代的壶是怎么出来那么细长的嘴而且空心的,怎么拉坯就能拉出这么细一根东西出来,是不是?中国人就是早就有这个工艺,一边压一边滚就出来这个。

  这个规范也都是顾老强调的,都有手法在里面,包括你看两个手指在捏壶嘴的时候,大家看,这个手好像是在打佛印一样,那个压的时候手法,这个手法出来才出来这个弧线。壶把是什么呢?搓制一条以后拎起来,往那个桌上轻轻地一放下去,这个手给它一个回头,摁,自然的弧线就出来了,这个弧线是什么弧线?这个里边你能体会到什么,就是人力跟自然力之间的配合。

  这是中国人最厉害的地方了。它的形体不是通过人对自然的征服,我要你咋的你就咋的,我把你打成粉,我把你冲入一个模具,然后用高压压成一个我需要的形状,对自然的征服。相反,中国人做东西就是跟自然商量着来,并且用非常委婉,非常细腻生动的这种语言跟他对话,使这个泥符合你的要求来做出这个形态来。你看这个形,用曲线板去套,欧式的曲线板套这个形,怎么套来套去套不上来,他们知道抛物线、双曲线、半圆线,什么两个线的过渡,都不是这样,都套不出来,因为什么?这是天成的东西,怎么套?包括刚才这个壶嘴这么一捏,一捏这个手法上这两根线所形成的这两根线,这两根线都不是说我们按照几何原理能够画得出来的东西,这就是中国人造物的厉害,然后你看像壶盖的成形,放在这个虚头上用手掌这个地方肉肉的这个地方轻轻地去拍打它,它形成了这个凸面,形成了这个凸面,为什么那么美?因为它是自然,哪棵树不美,其实都很美,它是自然。

  然后你看在制作紫砂的时候往往是三把五把一起制作,这样子最合理的一种状态,有人说我这个制作,缸里面只做一把壶,那是不合理的。因为你在做的过程当中会干,空气当中,这个缸里面底下是放着水,保持湿度的,所以把那个壶要不断地进去回一下让它重新吸收湿度,然后再拿出来再进行加工,所以一般你看要这么多。

  然后这个壶嘴先用竹再用铁,由粗到精这么加工。这个一道一道的放射性的,你在壶上才会看到这种稍稍地留有一点工艺的痕迹在上面。两边两头一切,自然就形成了一个壶嘴。而不是千做万做,我看顾景舟的壶好,线条美,天天在那儿我照着这个形,恨不得用实心的泥刮出这个形来,中间把它掏空了,是跟这种的是不一样的。

  然后制作底部,像这种片(完底石),一片、十片都是自己手工做出来的,工具都是自己手工做的,而且每个人因为他的身高,他的手势不一样,自己的工具也会不一样,来制作这个。把那个底给加工了,这个是装壶把,把那个壶形态稍微改变一下,这个里边跟这个壶的壶体更加吻合,切了以后可以装上去。

  你看打孔,这是打孔,就这么一个小小的工具,它是斜面的,当你转动他的时候它像一把菜刀是这样切下去的,所以他打出的这个孔是光滑的,而且他能把里边那个泥给取出来。

  然后把这个粘上去,这个我们叫琢泥,我们叫琢嘴巴。琢嘴巴的过程当中,因为它紫砂是无釉陶,很多我们看到景德镇的瓷器或者是古代的一些有釉陶,它就不太用考虑去在这个地方再加泥,为什么呢?它釉质本身在低洼处会形成一个堆积,就加固了这个壶把,但是它这个呢?加了泥以后就是更加牢固,形体上更美。也是先琢,再用金属工具,这个反弧线,这是一个凸起的一个铁边,当你蘸一点我们皮肤上的油以后在壶把的这个根部卷过去的时候,这个反弧线正好是作为一个壶的壶把反过来的这么一个小喇叭口,多了不好,少了不好,而且工艺上一蹴而就,做出来就是非常得完美。

上传日期:2016年03月10日

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