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播放次数99999 雅昌公开课 > 栗强《日本铁壶收藏》 >[第6集]栗强06集:日本铁壶的釜师体系与堂号体系

视频信息

名称:栗强《日本铁壶收藏》栗强06集:日本铁壶的釜师体系与堂号体系
 

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        主讲人介绍:

        栗强: 资深国学学者、国学生活化运动首倡者,1995年主持北京社会科学院大型传统文化系列讲习活动,1995年12月成立塔院印经会出任主任,1996年受聘于中国中医药出版社组织编写了《现代中西医结合丛书》,1998年1月创办不定期学术刊物《明月》,2005年组建大唐三藏玄奘佛学研究所任副所长,2009年创建北京宜生堂,2011年在cctv读书栏目及旅游卫视国学堂等多家电视台讲解国学文化,2013年在中央美术学院设计硕士研究生学分课程“中国茶文化的建立与相关收藏”并主讲部分学时,2014年在北京大学百周年纪念讲堂举办大型公益讲座“中国茶文化的建立与相关收藏”。

 

主讲人:著名国学学者 栗强

        导语:

        日本铁壶最早可追溯至江户时期,而明治时期,随茶道的推行,铁壶的使用更加普遍,众多精美且雕工精细的铁壶也是在此时期产生,所出现的堂号,著名工艺大师及工作室也如雨后春笋般孕育而生。老铁壶煮水能提高水的温度,具有软化水质,让水变得甘甜,顺口,口感厚实饱满顺滑,在品饮好茶时,有事半功倍加分之效,特别适合泡老茶或煮茶用。因以生铁为原料,透过铸造方式,加之作者艺术造旨,形成老铁壶特殊的文化。从收藏市场的价位上看,老铁壶的价位相对于现代名家新制的铁壶反而便宜。日本老铁壶的藏量也是越来越少了,价格是一路飙升。本次课程中,著名国学学者栗强老师,将为大家详细解读中国当下的茶文化与日本铁壶的历史与收藏。

        第六部分  日本铁壶的釜师体系与堂号体系

  那么这些地方都有藏铁壶的,不同的地方都有不同地方的大师来做铁壶,这个就是京都之外地区的叫(寒雉),我自己平时煮水的这个壶就是寒雉的一个壶,寒雉……这些御釜师,御釜师是什么意思?御釜师代表他是一个釜座的成员,他是有自己的主人的,他跟着那个武士主人来做,武士主人免他的各种税来保护他,后来武士主人垮掉了,御釜师就也跟着消失,所以御釜师并不是说一定是皇帝的釜师,不是这个概念。

  然后讲到会有釜师体系和堂号体系,首先刚才说的这是千利休搞了十个人,给他干不同的事,分别做金工的中川静益,做竹席工的......各司其职,这事影响挺大,到现在还各家有好多人都模仿他搞什么茶家十职,还搞什么等等的。但是时代不同了,其实已经不存在这个的环境了,其中专门位釜师大西清右卫门,大西,这个我们去日本还专门到他们家去参观了,看了他们家的作品,有一栋楼就在三条,他的釜座现在还活在那儿的釜座,还活在釜座里的成员现在有两家,一家还在做釜就是大西清右卫门做的不好,还有一家是不做釜了,专门修,修东西,大西中间出过丢人现眼的事,就是他们做了好多丢人现眼的事,就是包括去一会儿我们后面会讲到这一段。

千家十职

  千家十职,座制度,就是当时这批人来免去自己的一些社会职责,不用当兵、不用打仗,只要去,就是我们说叫就跟今天我们昨天刘文杰刘老师也讲到这个事,说是总比种地,不是刘文杰刘老师,昨晚上吃饭的时候是我们班同学是孙洁孙大姐说的,说是总比种地强,说那些画画画得不好的,画行活能混口饭吃也比种地强,真是如此,座制度就是这个制度,座制度的人针对他们的老大就称之为御釜师。

  后来到了什么时候?到了,我给它退回去。到了这个时候,到了江户后期明治时期,社会越来越稳定了,这些御釜师的主人们没有什么可以来,御釜师的主人们没什么好得瑟的了,自己也没有能力再保护自己座制度下的座师御釜师了,就四散解体,然后就出现了作坊主。

  作坊主就成立了很多整理这些已经失去了护佑的御釜师们,你们可以看,不要说话,那个叫做钟豪,整理了一些已经失去了主人庇护的御釜师们来生产自己的堂号,这个还算是御釜师的,这个是大西的,这是大西早期的作品,这是18基本上明治五年前后吧,这个判断可以比较准确地判断。大西家的壶到今天为止做得再差,他有一个好处,他的传承没断,所以他容易判断年代。

荷景铁瓶 宫崎彦九郎寒雉 作

  这是(寒雉)的一个,还有一个箱子,这个是“寒雉是没有什么”、“又者宫崎彦九郎尚幸”这也是寒雉做着没有什么干扰,这种方式叫做鉴别书,这是名越弥五郎给他写的一个鉴别书,我证明这是,我判断这是第12代宫崎彦九郎寒雉所作的,如果壶身,这个就是判断是西村道野,这个就是基本上我基本上就可以说这是一个……值得怀疑的一件事,说实话,这事值得怀疑,他说是保利年代,保利年代要我们说还没产生呢,但也有可能,如果这件事,如果这一件被认为是真的话,那就是铁壶的产生比我们传统的认为就要多个几十年,但是不是完全不可能呢?

  我们没有人能确定,有可能我们目前还是判断是,但是这个即便是判断错了,基本上大家也认为就是(下间庄兵卫)自己本人的一个错误判断,判断错了一个年代而已,而不是刻意地造假。刚才我们说大西被人诟病,就是大西中间曾经刻意地就是你只要出钱我就给你写,你让我写什么我就写什么,然后你好去卖钱,出了这个烂事,大西家曾经中间出过不好的事。

  龙文堂最重要的铁壶堂号,既有精品,也有大量普遍的,从安之介到现在也有11代,今天我们去中午看叫做这个……良渚,良渚里面也讲到,良渚很早期都是全世界各国的各种的文物、文化都被这个博物馆叫V&A,V&A这个博物馆收藏视为一个最早期的被世界人认同的一个特别重要的一个象征,这个就是他们龙文堂的铁壶,那个时候就被V&A收藏了,所以大家有机会一定要去看这个V&A。

  可能这个奠定了整个西方世界对于东方世界审美的一个基础,就是西方世界的人对东方的文化的审美的基础,包括这里面早期收藏的东西,那都是你讲拍卖也好,讲什么也好,都是那种同类型的东西如果找到这个收藏,那都是很受重视的。

课堂现场

  那么?出徒,这事邪了,龙文堂刚才是说从1800年前后到现在两百多年了,两百多年这龙文堂只出了一个徒弟,只有一个人独立门户成功,两百多年只有一个人得到了允许独立门户成功,就是这个叫做波多野正平,波多野正平的作品我们今天也来了一件,但是有点儿,一会儿再看吧。波多野正平的几个徒弟,一个徒弟藏六,刚才我们前面看了藏六的东西,藏六因为刻了日本国玺,所以也比较受重视,藏六的东西,相对结实一点,我们把藏六的有一件可以请大家看一看,我看一看。

  平措这一件,这一件你打开往后传着让大家看一看,这个是藏六带着一些金工镶嵌的。

  还有一个堂口叫雨宫宗兵卫,雨宫宗兵卫有一个好处他只有,刚才说了安之介有11代,安之介有11代,藏六现在也有四代、五代、六代,然后高木,刚才说了这个叫做大西现在是13、14代,然后高木也有五代、六代,这个这要在中国不可思议,这个叫做齐白石,齐白石的儿子叫什么?齐良乙,他能给自己说我也是齐白石?我也是齐白石二代,吴昌硕的孙子我也落款吴昌硕?我是吴昌硕三代目,他这几代目就是第几代,这个就是写的叫做,比方说安之介七代目,就是说这是第七代的,按照说实话安之介七代目和安之介一代,和一代、二代安之介之间还没有什么关系,没有血缘关系,就是我授权你可以当这一代目。

  现在我们一朋友,前两天我们一个朋友就是就我们的邻居,托人从日本带了一个叫做“日本梅泉”,带了一把壶叫“日本梅泉”,就是刚才我们不是看到了,当然梅泉也不见得一定是很好的,就是梅泉,带了一个日本梅泉过来让我看这个壶,我就说,我说哎呀您这壶是绝真无疑,但是是上个礼拜刚做的吧,他说那怎么讲呢?我说你这个是一个日本的现在一个釜师花了钱,找日本的政府买了这个梅泉使用的lessons来做的,日本政府授权他做的印章什么全都对,可是有一个问题铁质不对啊,那肯定是新做的,这完全是一个新做的东西,铁质都不对,您再印章对又怎么样呢?所以麻烦死了,雨宫宗兵卫简单,只有一代,只有一代,而且就是只有这一代,就证明他基本上就是江户和明治时间。

龙善堂 宗旦好四方铁瓶

  这个是不同的其他堂号,因为前面这几个叫做龙文堂也好、龟文堂也好,还是金寿堂也好,后面可能都会更多地看到,所以我们把这个这几件的看到的反而是一些不是特别重要的堂口的,这个是龙善堂,这个就是土器,松荣堂的一个土器的水平。

  栗老师安之介他11代都可以道上安之介是吗?

  没有一代打安之介的,他那个款叫身款龙文堂造,而且要判断是不是安之介,你是要判断的是他的不同时期铁质和押实、造型、工艺、铸造孔等等的,而不是去看写什么字,当然如果这个字能和这个箱子对得上也很好,你比方这个,这个就是一个典型的一个假箱子,这个是日本的一个展览做的,他这个东西是对的,东西是对的,叫做土器形铁瓶,但是这个,这个是刻了心经的,但是这个盖子和这个对不上,这个盖子是后写的一个,但是东西对了也就无所谓了。

  这个是,这个就是东西对,然后也都对得上,就是,达摩形铁瓶,这个叫金光堂的,这个写着平安金光堂,这个平安就不是指那个历史时期的平安,而是指地区的和风格的平安。这个是凡生堂维德做的,这个是不同的天平形比较素净的一个,星云堂尚美做的。

梵聲堂 宗旦好四方口铁瓶

  这个盒子,大家看这种竹钉的打法,包括印章的刻法,这些桐木的做法和这个对应的都是原装的,都是好的。这个没反面,没有反面的基本上就不太敢说,但是这个看起来印章什么还是好的,还是对的,这肯定是好的,这肯定是不对的。

  这个已经人家都是这个叫是壶身都知道叫星星堂了,当时都抄成星星堂,而且日本人也不是这么些铁字,这完全是台湾人造的假,纯造假,虽然有些盒子是有问题的,三条釜座变成了一个普通的商业社区,发展出口,它怎么走向世界,到73年的时候出了一个人能够出口对外展览,他就自称是,也没有自称是,也没有自称是政府授权他当大日本釜师长,后来到费城的这么多世博会,起立工商会其实很重要,大家可以查查这个词,这个字虽然只有几十年,但是对日本的文化推广很重要,藏六的和巴黎世博会的时候,金森邵荣的东西都有一些,其中就有冈仓天星的一些影响,以及这个时候由于有了这么多的博览会都出现了,就会导致大量的美术商和铁壶,在那个时候日本就出现了极大量的铁壶的仿品。

  那是,这都是大正以前,都是在大正之前,大正之后反而少了,因为进入一次世界大战之后铁被限制了,所以反而少了,就是在包括大正明治时期这一百年不到的时间,日本有大量的当时的一些笨蛋加坏蛋做的一些不好的铁壶。

  然后是今天,我们也往往当做所谓好铁壶在流传着的。出现了一些仿品,到了战争时期限制令,然后日本的军方带着铁壶全世界跑,所以我们在全世界各地都能看见很少数的当时流传的铁壶。到战后,又有了大量的新型的水手炮什么各种煮水的工具,只有很少的部分传统保存,台湾和内地把这个又继续推广就是这么一个情况,日本的铁壶大概就是这样。

上传日期:2015年07月21日

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