【雅昌讲堂】张翛翰：葡萄酒常见的问题

主讲人介绍：张翛翰：香港佳士得名酒部专家，助理副总裁，拍卖师，致力于发展并维护大中华区的客户关系。中国农业大学葡萄与葡萄酒工程本科与硕士学位毕业，目前在攻读葡萄酒大师头衔。张翛翰：香港佳士得名酒部专家主题：《国际拍卖视角下的葡萄酒鉴藏》第四集如何鉴赏葡萄酒——常见的问题平时喝酒的时候经常，大家一边喝会一边聊天会遇到各种各样的问题，这里面我随机列了一些平时会比…

上传日期：2016年10月12日

【雅昌讲堂】张翛翰：葡萄酒鉴赏三部曲

主讲人介绍：张翛翰：香港佳士得名酒部专家，助理副总裁，拍卖师，致力于发展并维护大中华区的客户关系。中国农业大学葡萄与葡萄酒工程本科与硕士学位毕业，目前在攻读葡萄酒大师头衔。张翛翰：香港佳士得名酒部专家主题：《国际拍卖视角下的葡萄酒鉴藏》第三集如何鉴赏葡萄酒——鉴赏三部曲那最关键的问题是我们到底该怎么喝酒?其实喝酒主要就涉及三个方面的问题，它的颜色、它的香气和…

上传日期：2016年10月12日

【雅昌讲堂】张翛翰：葡萄酒的醒酒、温度

主讲人介绍：张翛翰：香港佳士得名酒部专家，助理副总裁，拍卖师，致力于发展并维护大中华区的客户关系。中国农业大学葡萄与葡萄酒工程本科与硕士学位毕业，目前在攻读葡萄酒大师头衔。张翛翰：香港佳士得名酒部专家主题：《国际拍卖视角下的葡萄酒鉴藏》第二集如何鉴赏葡萄酒——醒酒、温度然后醒酒，很多人觉得醒酒很悬，或者说醒酒根本是不必要的东西，但是醒酒是一个非常关键的过程。…

上传日期：2016年10月12日

【雅昌讲堂】张翛翰：葡萄酒的开瓶、酒杯

主讲人介绍：张翛翰：香港佳士得名酒部专家，助理副总裁，拍卖师，致力于发展并维护大中华区的客户关系。中国农业大学葡萄与葡萄酒工程本科与硕士学位毕业，目前在攻读葡萄酒大师头衔。张翛翰香港佳士得名酒部专家主题：《国际拍卖视角下的葡萄酒鉴藏》第一集如何鉴赏葡萄酒——开瓶、酒杯我们今天主要就两个部分：一个部分就是基础的知识，介绍一下葡萄酒怎么去喝、然后怎么样去鉴赏、怎…

上传日期：2016年10月12日